Kestaneli Kinoa Salatası

Salatada değişiklik arayanlar için güzel bir öneri 😊 Çok besleyici, tok tutucu ve aşırı lezzetli. Arkadaşım aynı salatayı bal kabağı ile yapmıştı, ben kestaneli yaptım. Yaratıcılığa çok açık. Ben malzemeleri yazayım, gerisi size kalmış ama mutlaka yapın 😊. Bu arada balkabağı ile yapınca içine kabak çekirdeği yerine ceviz koymuştu ve çok güzeldi 😊. Aklınızda bulunsun. #kestanelikinoasalatasi“Kestaneli Kinoa Salatası” yazısının devamını oku

Karnabahar Zeminli Pizza

Karşınızda tüm arkadaşlarımın en en çok sevdiği ve hep istedikleri, hiç suçluluk duygusuna kapılmadan yiyebileceğiniz karnabahar zeminli pizza tarifim 😋 İçinde hiç un yok! Zemin için; 🍕2 su bardağı karnabahar rendesi 🍕1 yumurta 🍕1 su bardağı rendelenmiş parmesan (eski kaşar yada Bergama tulumu da uygun) 🍕1 çay kaşığı soğan tozu ya da ½ rendelenmiş soğan 🍕1“Karnabahar Zeminli Pizza” yazısının devamını oku

Karnabahar Köfte

Geçen bir arkadaşım “yani ne yapıp edip, bize karnabaharı sevdireceksin” dedi 😊 Tam da şimdi aklıma bu geldi 😊 Pilavını, mantısını, pizzasını çok yapmıştım, köftesini bugün ilk kez canım Teri @lapetitecuisinedeteri den aldığım tarifi glutensize uyarlayarak denedim ve aşık oldum 😋 Yaparsanız içinde ne olduğunu söylemeyin, karnabahar sevmeyenlere bile yedirebilirsiniz. Hemen malzemelere geçelim; 🥦1 orta“Karnabahar Köfte” yazısının devamını oku

Vegan Mücver

Sebze suyu yaparken oluşan posalar çok kıymetlidir benim için, öyle çok işe yarıyorlar ki 🙏🏼😊 Bugün de salatalık ve kabak posamı değerlendirerek yumurtasız mücver yaptım 😊 Sizin de vegan beslenen arkadaşlarınız varsa, şiddetle tavsiye ederim. Çok ama çok güzel oluyor ve yumurtaya da hiç gerek yok 😋 Posanız olmayabilir tabii ki, 1 kabak rendelemeniz yeterli“Vegan Mücver” yazısının devamını oku

Sebzeli Vegan Köfte

Bu hafta hep köfteden gidiyorum ama yemeğe gelen arkadaşım vegan olunca, hep yaptığım sebzeli köftenin vegan versiyonunu denemek için harika bir fırsat oldu 😊 Sonuç çok başarılı, sevmeyen çocuklarınıza brokoli ve karnabahar yedirmek için lütfen deneyin 😊. 🥦1 orta büyüklükte brokoli (rendelenmiş ya da rondodan geçirilmiş) 🥦2 su bardağı karnabahar rendesi 🥦1 büyük boy haşlanıp, ezilmiş patates“Sebzeli Vegan Köfte” yazısının devamını oku