Tahin Sütü

Selamlar ☀️
2021’in en çok konuşulan, yılın buluşu dediğiniz, yapması çok kolay ve hesaplı bir bitkisel süt olan “Tahin Sütü” tarifimi nihayet burada da paylaşabiliyorum.

Badem sütüm olmadığı zaman kullanıyordum uzun zamandır, bir gün hikayemde paylaştım ve çok hoşunuza gitti 😊 İçinizden çok tatlı bir takipçim “Dilek Hanım bunu mutlaka post yapın” demişti, iyi ki söylemiş 😊

Yöntem çok pratik ve çok hesaplı 😊 Ne önceden ıslatmaya, ne de süzmeye ihtiyaç var.

Evde tahin varsa, bir kaç dk içinde hazır 😊

İhtiyacımız olan 1 yemek kaşığı tahin ve 1 su bardağı içme suyu. Daha yoğun olmasını isterseniz, tahini 2 yemek kaşığı yapabilirsiniz. Hayvansal sütte olan laktozun tatlımsılığını isterseniz de blender da karıştırırken damak zevkinize göre hurma, pekmez ya da bal ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeyi blender da karıştırıp, afiyetle tüketiyoruz. Ben 1 lt süt yapmak için, 1 adet kuru hurma ekliyorum, çok güzel oluyor tadı.

Ayrıca bu işlemi tüm ezmelerinizle yapabilirsiniz, fıstık, fındık, kaju vs. Suyla homojen bir şekilde karıştırdıktan sonra, nefis bir bitkisel süte dönüşüyorlar.

Tahin sütü yapılış videosunu izlemek için buraya tıklayın