Nohut Unlu Kakaolu Krema

İlk denediğimden beri ön pişirilmiş nohut unu ile kahvaltılık bir ezme yapma fikri aklımdaydı. Bugün birden bunun kakaolu bir krema olması fikri aklıma geldi ve hemen yaptım. Çok kolay oldu 😊. Malzemeleriniz varsa pazar kahvaltınıza yetişir.

🎈 1 su bardağı çiğ fındık ya da badem

🎈 5 yemek kaşığı nohut unu. Nohut ununuz yoksa 1 su bardağı haşlanmış nohut kullanabilirsiniz.

🎈 4 yemek kaşığı hurma püresi (hurmaların çekirdeklerini çıkartıp, 5 dakika suda bekletip, mutfak robotundan geçirerek kendim yapıyorum) Yerine, bal, elma konsantresi veya pekmez kullanabilirsiniz.

🎈 1 su bardağı fındık sütü (dilediğiniz sütü kullanabilirsiniz)

🎈 1,5 yemek kaşığı ham kakao @guzel_gida

🎈 3-4 yemek kaşığı fındık yağı (yoksa eritilmiş Hindistan cevizi yağı olur)

🎈 1 çay kaşığı tuz    

Fındıkları önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirip, mutfak havlusu içine aldım ve ovarak kabuklarından sıyrılmalarını sağladım (hepsi çıkmasa da dert değil). 5 dakika soğumalarını bekledikten sonra mutfak robotuna aldım ve kremsi kıvamı oluncaya kadar çektim, tahmini 7 dakika. Eğer fındık ezmesi yapmak istiyorsanız hazır, üstüne tuz ve bal koyup, kaşıkla karıştırmanız yeterli.

Ben devam ettim tabii ki 😊 Tüm diğer malzemeyi robotun içindeki fındık ezmesine ekleyip, birkaç dakika daha çekmeye devam ettim. Kıvam istediğiniz gibi olmazsa bir miktar daha fındık sütü veya su ilave edebilirsiniz. Hepsi bu kadar 😊. Tadı yeterince tatlı gelmezse kullandığınız tatlandırıcıyı tadına bakarak dilediğiniz kadar arttırabilirsiniz. Bu malzemelerle 2 adet 300 ml lik kavanoz doldu, bereketli yani 😋 Umarım çocuklar da sever ve içinde ne olduklarını bilmediğimiz hazır gıdaları yemek zorunda kalmazlar. Harika bir Pazar dilerim herkese 😊🎈

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: